椿芽-每日焦点

2023-05-20 22:08:28来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、香椿(学名:Toona sinensis (A. Juss.) Roem.)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。

2、根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。

3、落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。

4、树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。

5、古代称香椿为椿,称臭椿为樗。

6、中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。

7、椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

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